Lucuma milteliai

100 g džiovintų liukumos (Pouteria lucuma) miltelių. Žaliava iš sertifikuotų ekologiškų tiekėjų, mūsų kruopščiai perpakuota.

Liukuma – natūraliai saldus subtropinis vaisius, kilęs iš Peru, Čilės ir Ekvadoro. Jo skonis dažnai lyginamas su karamele arba saldžia bulve, todėl jis nuo seno naudojamas desertuose, gėrimuose ir šventiniuose patiekaluose Pietų Amerikoje.

Auksinės spalvos milteliai puikiai tinka glotnučiams, košėms, desertams bei augaliniams saldumynams. Jie suteikia švelnų natūralų saldumą ir minkštą tekstūrą, tad yra populiarus pasirinkimas vietoje rafinuoto cukraus.

Liukumos milteliai yra skaidulų šaltinis ir turi natūraliai susidarančių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalis, kalcis ir fosforas. Dėl savo unikalios sudėties šis ingredientas vertinamas tiek kasdienėje virtuvėje, tiek sveikatai palankiose receptūrose.

• Kilmė: Peru
• Forma: Smulkūs milteliai
• Kiekis: 100g
• Kilmės šaltinis: Sertifikuotas ekologiškas tiekėjas (perpakuota mūsų)

Maistinė vertė (100g):

• Energinė vertė: 316 kcal / 1325 kJ
• Baltymai: 4.1 g
• Angliavandeniai: 57 g (iš jų cukrų: 25 g)
• Riebalai: 1.1 g (sočiųjų riebalų: 0.5 g)
• Skaidulos: 30 g
• Druska: 0.07 g

Atsakomybės ribojimas:
Ši informacija pateikiama tik edukaciniais tikslais. Dėl medicininių klausimų pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.